Ta wyjątkowa kawiarnia mieści się w odrestaurowanym domu ostatniego żydowskiego oświęcimianina Szymona Klugera. Oferuje wegańskie desery, bajgle, ekologiczne napoje oraz pyszną kawę. Lokal współpracuje z lokalnymi dostawcami i producentami. Regularnie odbywają się tutaj różne warsztaty i wydarzenia kulturalne. Przy kawiarni funkcjonuje też ogród społeczny, a jej zespół podejmuje również inne proekologiczne działania. Warto dodać, że mile widziane są tu zwierzęta.