Jarmark produktów lokalnych, zdrowej żywności i rękodzieła. Dla zwolenników tego, co niebanalne, ekologiczne i zdrowe. Inicjatywa promuje małych, lokalnych wytwórców. Jej celem jest ochrona i promocja tradycyjnych sposobów produkcji żywności (przepisów i receptur) oraz jej producentów. Na jarmarku znajdziemy ekologiczny nabiał i mięso, chleb wypiekany tradycyjnie, produkty wegańskie, kosmetyki naturalne, a także wytwarzaną ręcznie biżuterię i odzież.