Raw Nest oferuje świeże, naturalne i w 100% wegańskie produkty, bez dodatku cukru, w tym świeżo wyciskane soki, smoothie, mleka roślinne, kawę, herbatę i kakao Fair Trade oraz ciastka. W swojej działalności właściciele kierują się trzema szczególnie bliskimi im wartościami: zdrowie, ochrona środowiska, edukacja:
- Zdrowie - wszystkie receptury w Raw Nest powstają przy współpracy z dietetykiem, a większość surowców pozyskiwane jest bezpośrednio od lokalnych rolników, którzy stosują naturalne metody uprawy, dodatkowo wszystkie banany posiadają certyfikat BIO.
- Ochrona środowiska - w Raw Nest stosuje się tylko szklane opakowania, albo jednorazowe, które ulegają biodegradacji, zaś przy zwrocie szklanych opakowań można liczyć na zniżkę przy zakupie kolejnego produktu.
- Edukacja - celem działanie Raw Nest jest przybliżenie produkcji żywności tam, gdzie była kiedyś – blisko konsumentów.
Dodatkowo, dla Raw Nest ważne są także standardy społeczne: kawa, herbata i kakao oznaczone są certyfikatami Fair Trade, zaś w grudniu właściciele prowadzili zbiórkę na szkołę 3.0 (projekt organizowany przez Fundacje Sarigato, polegający na organizacji nauki programowania dla dzieci z domów dziecka i uboższych rodzin).