Manufaktura wypieków Pozorek jest piekarnią na mapie Warszawy, prowadzoną już od prawie 40 lat przez mistrza piekarskiego Mariana Pozorka. Sekretem tego miejsca tkwi w tym, że chleb wyrabiany jest tradycyjną metodą - ręcznie, a nie za pomocą robotów. Fakt, że pieczywo jest wyrabiane ręcznie sprawia, że chleb z tej piekarni smakuje jak chleb babci z dawnych lat. Dodatkowo używane są same naturalne składniki, jak woda, mąka, drożdże i kwas, a co za tym idzie? Kupiony chleb zachowuje świeżość na dłużej. Oprócz chleba, w piekarni tej można również kupić słodkie wypieki, jak np. drożdżówki (również w wersji wegańskiej) oraz świeże bułeczki.